6月の薬膳(和漢膳)教室終了しました!

2018/06/29
薬膳教室

こんにちは。
薬膳師のクコの花です。


今月の講座はすべて終了いたしました。

 

6月の初心者向けクラスは梅雨の時季の薬膳がメインでした。
といっても、最近の日本、四季がありませんね。。。
梅雨もあったといえるのか。。。もう、梅雨明けらしいですね。
今日も横浜は雲一つない青空でした。
 

 

梅雨らしくはないものの湿度の熱い蒸し蒸しとした日が続きます。
そこで湿度の高いときは身体にどのような変化が起こってどんな食べ物が良いのか、長夏ってなに?脾って?国産はるめは梅雨には適さない?杏仁豆腐の正体は?梅雨時にも食べていいの?などなど。

 

 

そして停滞しやすい水分を薬膳でどう動かすのか?なども講義しました。


来月は夏の薬膳。
暑い夏をどうすごすのか?
夏野菜は本当に身体にいいのか?
熱中症を予防する食べ物とは?などです。
 

 

クスパ様からの提供でハーシーズのピュアココアもプレゼント!
ココアって冬のイメージですが、実は夏にもとっていただきたい食材です。そんなお話もしちゃいますよ~。



薬膳(和漢膳)に興味のある方はふるって参加くださいね。



穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を(⋈◍>◡<◍)。✧♡