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横浜のコミュニティより料理教室の様子などを配信

食に関すること、講座内容、イベント活動などを中心に楽しく配信

横浜でコミュニティ空間として人気のMana House(マナハウス)より

行われたイベントや活動の様子をお届けします。

もしご興味があるものがございましたらお気軽に連絡ください。

  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/03/28
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は花粉に加えてPM2.5が基準値の2倍以上の数値を観測したそうです。これからの風向きはPM2.5が飛んできやすいので、喘息などの持病がある方はしっかり対策を...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/03/22
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は薬膳マイスター養成講座の日でした。 春の薬膳の2回目ということで、春に起きやすい体調不良、イライラがテーマの薬膳を作りました。     春の体...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/03/13
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は教室にて「花粉症」をテーマにした薬膳講座を開催いたしました。     ひとりひとり体質をチェックしていただき、自分がどんな花粉症の症状になり...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/03/09
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   毎月第二金曜日は優しい中国茶&薬膳の講座を開催しております。   講座といっても一週間の疲れを癒していただくのが一番の目的なので、飲む&食べるがメイ...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/03/08
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は薬膳マイスター養成講座の日でした。 陰陽五行の復習と気血水について、そして、食材の性味・帰経について勉強しました。     クコの花の薬膳マイ...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/28
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は薬膳マイスター養成講座終了生がメインのクラスでした。   和漢膳では、日本の四季に合わせてどのような薬膳を作ったらよいのかを漢字4文字で表して...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/24
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今週は季節の薬膳講座&薬膳マイスター養成講座の2回目を開催いたしました。   薬膳マイスター養成講座も料理は単発クラスと同じメニューを作ります。 ...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/10
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 昨日は「優しい中国茶&薬膳」の日でした。 この講座は日常を忘れてほっこりとしていただく講座。   中国茶のプロが入れる美味しい中国茶の香りや味を楽しん...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/08
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 国際薬膳学会の認定する薬膳マイスター養成講座、全8回コースが今日からスタートしました。 今までは料理と理論の講座を1日で受講する全4回コースで開催し...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/06
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は教室4年~の方々のためのクラスで「更年期がきになる人のための薬膳」でした。     そもそも更年期とは薬膳的にみると、何なのか、どこにどんな...
  • パンダクラブ&マナハウス横浜

    わ~美味しそう~日中交流手作り食事会

    2018/02/03
    【神奈川】日中交流会パンダクラブさんの ★☆第八回『新年』日中交流手作り食事会@横浜希望ヶ丘☆★ ~手作り広東順徳ヘルシー料理交流会~  1月27日(土)10名の参加者で楽しく開催されました♪ 大良牛乳とゴ...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/02
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 本日は臨時休業とさせていただきます。 足元、インフルエンザ。。。気を付けてお過ごしくださいませ。  
  • 薬膳

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/01
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日はマナハウス希望が丘教室を離れ、横浜某所で体質相談のお仕事でした。   体調不良が3か月ほど前からあり、病院で検査を受けるも、何も異常は見つから...
  • 薬膳資格

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/01/29
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   薬膳(和漢膳)教室~クコの花~では、2月より国際薬膳食育学会が認定する薬膳マイスター資格が取得できる薬膳マイスター養成講座が始まります。   この講座...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/01/25
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今週は月曜日から雪で寒い毎日ですね。 この寒さで体調を崩している方も多いようです。 どうぞ暖かくしてお過ごしください。 昨日、今日と~クコの花~薬膳教...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/01/20
      こんにちは。 薬膳師のクコの花です。     今朝の出来事なのですが、電話で問い合わせをいただいた方とちょっとした不手際で約束の時間に連絡が取れないというトラブルが発生しました。 ...
  • よもぎ蒸し 

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/01/18
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日の横浜マナハウスは薬膳教室~クコの花~の日。 今日は講座はお休みでした。 講座の休みの日は教室で事務仕事や試作をしたりしています。 外出してい...
  • 料理教室・薬膳

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/01/17
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   あいにくの冷たい雨が降っていますね。外出の際は足元にお気をつけください。 マナハウスのHPが新しくなりまして。。。まだ完璧ではないので修正しながらで...
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