ミミヨリBLOG
ManaColleege

どこでもDoor 《食 心 旅 交流》をベースにしたイベント開催

🎈先生・講師マナカレッジ&寺子屋オーナーと未来を語り出会う場💫
フリーランスで生きる素敵な居場所
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Mana House(マナハウス)

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  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/05/24
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日も季節の薬膳講座の日でした。 今日はマナチャンネルの動画撮影のため、IKUMIオーナーが来てくれました! 毎月来てくださっている生徒さんばかりのク...
  • 薬膳教室

    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/05/23
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。     今日は初めての方が教室にお越しくださいました。     発酵のプロフェッショナルでハンドメイド作家でもあるそうで、とても手先が器用な方でした...
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    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/05/14
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今月12日より薬膳(和漢膳)教室~クコの花~@マナハウスでは、薬膳マイスター養成講座が始まりました。   国際薬膳食育学会指定のテキストを使い、薬膳の基本...
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    2018/04/26
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は薬膳マイスター養成講座の実習の日でした。今月はキッコーマンさんからの調味料のお土産に引き続き、ウタマロさんからキッチン洗剤のお土産が受講生のみなさん...
  • 薬膳教室

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    2018/04/19
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   教室の案内にもよく書かせていただいているのですが、マナハウスの2軒隣にコンビニがあります。 新しくファミリーマートとなって本日オープンしました(*^▽^...
  • 薬膳教室

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    2018/04/12
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は朝からお客様が。。。 薬膳教室を訪ねてお越しくださいました。 来期5月からの薬膳マイスター養成講座にその場でお申し込みくださいました。 午後か...
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    2018/04/05
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 たまにはよもぎ蒸しの話など。。。   今日は講座のあと、よもぎ蒸しのお客様がお見えになりました。 何度も来店いただいている方で、アトピーを緩和させたいと...
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    2018/04/03
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は4月最初の教室。 弁証講座を開催いたしました。 クコの花の薬膳講座に長く通ってきてくださっている生徒さんから、もっと本格的な弁証をしたい!自分の...
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    2018/03/28
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は花粉に加えてPM2.5が基準値の2倍以上の数値を観測したそうです。これからの風向きはPM2.5が飛んできやすいので、喘息などの持病がある方はしっかり対策を...
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    2018/03/22
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は薬膳マイスター養成講座の日でした。 春の薬膳の2回目ということで、春に起きやすい体調不良、イライラがテーマの薬膳を作りました。     春の体...
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    2018/03/13
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は教室にて「花粉症」をテーマにした薬膳講座を開催いたしました。     ひとりひとり体質をチェックしていただき、自分がどんな花粉症の症状になり...
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    2018/03/09
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   毎月第二金曜日は優しい中国茶&薬膳の講座を開催しております。   講座といっても一週間の疲れを癒していただくのが一番の目的なので、飲む&食べるがメイ...
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    2018/03/08
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今日は薬膳マイスター養成講座の日でした。 陰陽五行の復習と気血水について、そして、食材の性味・帰経について勉強しました。     クコの花の薬膳マイ...
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    2018/02/28
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は薬膳マイスター養成講座終了生がメインのクラスでした。   和漢膳では、日本の四季に合わせてどのような薬膳を作ったらよいのかを漢字4文字で表して...
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    2018/02/24
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 今週は季節の薬膳講座&薬膳マイスター養成講座の2回目を開催いたしました。   薬膳マイスター養成講座も料理は単発クラスと同じメニューを作ります。 ...
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    2018/02/10
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 昨日は「優しい中国茶&薬膳」の日でした。 この講座は日常を忘れてほっこりとしていただく講座。   中国茶のプロが入れる美味しい中国茶の香りや味を楽しん...
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    2018/02/08
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 国際薬膳学会の認定する薬膳マイスター養成講座、全8回コースが今日からスタートしました。 今までは料理と理論の講座を1日で受講する全4回コースで開催し...
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    2018/02/06
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。   今日は教室4年~の方々のためのクラスで「更年期がきになる人のための薬膳」でした。     そもそも更年期とは薬膳的にみると、何なのか、どこにどんな...
  • パンダクラブ&マナハウス横浜

    わ~美味しそう~日中交流手作り食事会

    2018/02/03
    【神奈川】日中交流会パンダクラブさんの ★☆第八回『新年』日中交流手作り食事会@横浜希望ヶ丘☆★ ~手作り広東順徳ヘルシー料理交流会~  1月27日(土)10名の参加者で楽しく開催されました♪ 大良牛乳とゴ...
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    横浜の料理教室なら薬膳教室~クコの花~@マナハウス

    2018/02/02
    こんにちは。 薬膳師のクコの花です。 本日は臨時休業とさせていただきます。 足元、インフルエンザ。。。気を付けてお過ごしくださいませ。  
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